Para poder entender un poco mejor la razón de ser de este blog, es necesario que sepan como empezó mi relación con la comida. ¿Por dónde empiezo con esta historia romántica y candente? Ohh si, todo comienza con Eat, Pray, Love; un libro de Elizabeth Gilbert que inspiro una película protagonizada por Julia Roberts. He visto la película un par de veces y comencé a leer el libro, pero debo admitir que me quede en la parte de comer en Italia (jajaja). Y es que después de unas 150 páginas de spaguettis, pizza y vino la idea de Rezar no me motivaba para nada.

Inspirada en la pintoresca Italia que Gilbert nos describe me decidí a ir por toda la ciudad buscando comida italiana. Y después de eso mi vida no volvió a ser la misma que antes. No me malinterpreten siempre he disfrutado la comida, pero desde principios de este año mi relación con ella ha cambiado, se ha profundizado.

Empecé a cocinar y a descubrir sabores que no conocía; poco a poco me volví más intrépida a la hora de probar cosas nuevas. Esta nueva pasión cambio mi manera de vivir y de ver la vida. Ahora no tengo miedo de probar cosas extrañas, no tengo miedo de ser un poco más atrevida en todos los aspectos de mi vida. Voy en búsqueda de nuevas sensaciones.

Mi nuevo hobbie es buscar restaurantes con sabores y ambientes únicos. Esta es la historia de cómo una amante de la buena comida se va en búsqueda de los mejores lugares para comer, beber y pasar un buen rato en la capital hondureña, Tegucigalpa.  Los invito a acompañarme en mi Aventura Sensorial!